
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Vos missions : - Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations - Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assister l'équipe dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.) - Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions - Mise en place du bar à salade - Service en alternance entre la cuisine et la salle. - Assurer le remplissage des bacs et des réserves - Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de la clientèle, et optimiser sa fidélisation - Ponctuellement saisir les bons de commande, et procéder aux inventaires - Participer aux différents taches administrative du quotidien et au développement du projet Pourquoi nous rejoindre ? - Basée au cœur de Paris - 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche) - Service SANS coupure - Prise en charge 50% de votre titre transport - Repas quotidien fourni - Magnifique culture d'équipe